Log in

View Full Version : Cola Cola İcat Edileli 122 Yıl Oldu



Universal
09.Mayıs.2007, 02:33
1886 yılında Atlanta'lı kimyacı ve eczacı olan John S. Pemberton en ünlü içecek haline gelecek Coca-Colayı Georgia'da icat etti. Bu ünlü içecek 122 yıldır içiyoruz. :D

Aykan19o3
09.Mayıs.2007, 02:41
Allah Razı olsun iyiki bulmuş :)

TürkuAz
09.Mayıs.2007, 02:51
Allah Razı olsun iyiki bulmuş :)
Ruhu şad olsun.. :p

RaSenGan
09.Mayıs.2007, 03:00
Allah Razı olsun iyiki bulmuş :)


Ruhu şad olsun.. :p


Katılıyorum ikisinede :p

nerazzuri
09.Mayıs.2007, 03:35
Huzur içinde yatsın. Bugün birdaha anladım cola ne kadar önemli bir içecek. :p ( Su'dan sonra tabiki )

RaSenGan
09.Mayıs.2007, 04:01
Mideyi temizliyo Cola ne güzel :D

BlackEagle19o3
09.Mayıs.2007, 04:05
Saygıyla anıyoruz:D

Melekovic
09.Mayıs.2007, 04:06
Yarasın , hatta bazen tuvaleti bile temizlediğini gösteriyolar o kadar sert yani ama seviyom içiyom kardeşim.büyüksün baba iyi ki icat ettin :p :p :p

Universal
09.Mayıs.2007, 04:09
Bir LCD ilacini icat eden birde bunu icat edeni severim. LCD sayesinde Beatles oluştu. Cola Cola'da ise midemiz bayram etti. Bu iki kişiye dünyanın en değerli iki kişisi seçilmeli.

GodfatheR
09.Mayıs.2007, 04:34
Nası yapıldığını öğrendiğimden beri içmiyorum.

Redrum
09.Mayıs.2007, 04:43
Ben nası yapıldığını da biliyorum, ama bilmeden önce de içmezdim, dişlerime, mideme vb. zararlı. Haa ama ortam oluyor bazen de içiyoruz kırk yılda bir:)

RaSenGan
09.Mayıs.2007, 04:48
Nasıl olduğunu boşverin tadına bakın siz.Fareymiş,kertenkeleymiş sallayın (:

Onurap
09.Mayıs.2007, 05:05
Şehir efsanelerine inanmayın.danone içinde böyle raporlar vs ortaya atılmıştı..Ama yalan olduğu anlaşıldı coca cola özütü hala bilinmiyor..

TürkuAz
09.Mayıs.2007, 05:06
Nası yapıldığını öğrendiğimden beri içmiyorum.
Nasıl yapılıyor ?

Onurap
09.Mayıs.2007, 05:11
böyle bir yazı var internette ama bana açıkçası hiç inandırıcı gelmedi..Uydurma bir yazı bence malum türkiyede böyle çok var..


türkiye’de hatta, dünyada ilk kez *15 eylül 2006* günü coca-cola’ya karşı,

içeriğini açıklaması için antalya tüketici mahkemesinde dava açıldı...



açılan davada, merkezi atlanta’da olan ve *1886* yılında eczacı dr. john

s.pemberton tarafından faaliyete geçen coca-cola, 120 yıllık geçmişi

ile *"dünyanın hiçbir yerinde hiç kimseye açıklamam"* dediği sırını açıklayacak mıydı? bu

nedenle geçen gün *(19 mart 2007)* açılan davanın 3. duruşması yapıldı.



taraflar mahkemeye 100 sayfayı geçkin açıklamada bulundu. coca-cola

mahkemeye savunma amaçlı verdiği dosyada *(24 sayfa savunma metni, 18 sayfa

belge)* üretim, içerik ve ambalaj olmak üzere istenilen her hususa açıklık

getirdi. gözden kaçan, coca-cola açıklamam dediği *"ticari sır"* ın ne

olduğunu da açıkladı. *(!)* antalya tüketici mahkemesi kararını verdi ve

coca-cola davasını bir üst mahkemeye taşınmasının yolunu açtı.



mahkeme tarafında ise coca-cola avukatları aracılığı ile yaptığı savunmada,

* *coca-cola ürünlerinde,* "... içeriğinde bulunan* *coca-cola özütü* *nün *

*içeriğinin** ürün üzerinde..."* belirtilmemesini, *"ürünün ayırıcı lezzet

ve kalitesi **coca-cola özütü* *sayesinde elde edilmekte..."* olduğundan

dolayı açıklanmadığını belirttidi.*

*mahkemeden de, haklı olarak,* "davanın reddine karar...", *verilmesini istedi. fakat,

mahkemeye verdiği coco-cola formülünün bileşim çizelgesinde;



*şeker :* %10.58 w/v

*fosforik asit :* 0.544 g/l

*kafein :* 150 mg/l

*coca-cola özütü :* %0.015 w/v *(!!!)**

karamel :* %0.11

*karbondioksit :* 7.5 g/l



anlaşılacağa üzere açılan dava sonucunda, coca-cola’da bilinmeyen formülü

değil, *coca-cola özütü *olduğu resmiyet kazandı. o zaman, *coca-cola

özütü*nün ne olduğu araştırıldığında, coca-cola’nın çok merak edilen

sırı da ortaya çıkacaktı.



antalya tüketici mahkemesinde açılan davada, coca-cola’yı savunan

avukatların mahkemeye verdikleri savunmada, coca-cola gerçeğinde

bilinmeyenin, esrarengiz kasalarda gizlenen formül değil, yalnızca coca-cola

içerisinde yer alan *"özden"* üretildiği açıklandı. o zaman bilinmesi

gereken ve ticari sır olmaktan çıkan bir husus vardı. o da, o *"öz"* hangi

canlıdan *(hayvan ve bitki)* elde edilmişti? ortada bir formül değil, bir

hayvan veya bitki olması gerekiyor.



yapmış olduğumuz bir araştırma sonucunda, aslında bu maddenin, gıda katkı

maddelerinde renklendirici *(boya)* olarak bilinen *"cochineal" *(*coccus

cacti ve dactylopius coccus *) ismi ile anılan, başta meksika olmak üzere,

kanarya adaları, şili, peru ve bolivya’da bulunan *opuntia *cinsi kaktüs

üzerinde yaşayan bir tür böcek türü olduğu bilgisine hemen ulaşıldı...



günümüzde, *cochineal böceği* doğal ortamda kaktüs bitkisine kene gibi

yapışarak hayatını sürdürürken, tüketim alanının büyüklüğünden dolayı

kültürel olarak da yetiştirilmektedir... bizim aradığımız *özüt* ise *cochineal

böceğinin dişisi ve larvalarından* elde ediliyordu...



. aztek ve maya köylüsü yüz yıllardır altın kadar değer verdikleri *cochineal böceği ve

larvalarını*toplayıp silindir ile ezerek *özünü* çıkarttı ve elde ettikleri *özü* kazanda kaynatarak iplerini boyadı.



böylelikle amerikan yerlileri dünyanın turkuvazdan sonraki en güzel büyülü renklerinden birisi olan *carmine*’yi *(karmen-kırmızı-kızıl elde etti. sonra işin içine kimya girdi. *cochineal böceği ve larvalarından elde edilen* özüt *kimyasal işlem sonrası "carmine pigmenti"(pigment: bitki ve hayvanlardan elde edilen boya)* adı verildi. *"carmine

pigmenti"*daha çok dokumacılıkta boya maddesi olarak kullanıldı.



*"cochineal" *kimyada *ec 120* kodu ve *carminic acid **(karminik asit - *c

22h20o13 *)*adı ve* *formülü ile anıldı. tanımlaması yapılırken de,*"kırmızı, pahalı olduğu için ender kullanılır. alkollü içecekler embriyo

için zararlıdır. aşırı duyarlılık, hiper-aktiflik."* belirtiler gösterir

açıklaması yapıldı.



şimdi sıkı durun,türkiye’de yürürlükte olan gıda kodeksine göre üretilen,

gıdalarda kullanılan renklendiriciler tebliğinin, renklendiricilerin

kullanımının 5. maddesinde",renklendiricilerin kullanımı ile ilgili

hükümlerin, c) şıkında,* sadece ek-1 de belirtilen maddeler gıda

maddelerinde renklendirici olarak kullanılabilir",* denilmiştir. ek-1 de

ise, *"ec (european community) 120 kodu ile belirtilen, **cochineal-**

koşineal**, karminik asit, karminler’e 75470 e renk indeks

numarası"*verilmiştir.



demek oluyor ki, türkiye’deki tüketici yasasına göre, coca-cola’nın

açıklamak istemediği *cochineal böceğinin* *larva özütü olan **carminic

acid*’in, içeceklerde kullanmasında bir sakınca yoktur.



merak ettim, acaba bu izini verenler ve tebliğe imza atanlar,

cochineal-**koşineal böceği hayvan olduğu için, vejetaryenleri uyarma gereğini hiç duymadılar mı? yine, *cochineal-**koşineal** *bir böcek türü olmasından dolayı bir çok

dinde yenmesinin günah olduğu biliniyor mu?



daha bitmedi. antalya tüketici mahkemesinde açılan davayı başta coca-cola

olmak üzere, türkiye’deki çoğu basın-yayın organları çok fazla ciddiye

almadı."o büyük bir kuruluş uğraşılmaz" anlayışı, davanın nedenlerini mercek altına alınmasına engel oldu. ne de olsa coca-cola’nın büyük oranda reklam bütçesi vardı.

istedikleri her türden *değerler* ile oyun oynayacaklar. ayıbı kendileri

yapacak, fakat siz yalnızca tüketici olacaksınız. sesinizi çıkartmayacaksınız. soru sormayacaksınız. ne verilirse onu alacaksınız...

verdikleri kadar düşüneceksiniz

Universal
09.Mayıs.2007, 05:22
Şimdi 122 yıl önce bu adam bu içeceği yaptı. Sonra kendi içti, kendi içtiği içeceğe zararlı bişey koymayacağına göre içmeye devam. 122 yıldır kimse Kola'dan ölmedi ya? :) Bu arada Pepsi bu özütü bulduğu taktirde Cola Cola tadına kola çıkarmaya başlayacak. Cola Cola bu yüzden bunu saklıyor.

Fare pisliği diyorsunuz; adam 122 yıl önce aklına fare pisliği koymak mı gelmiş? Ya bırakın şehir efsaneleri.

RaSenGan
09.Mayıs.2007, 05:30
Canım çekti.Dolduruyum bir bardak Coca-Cola.Var mı isteyen :p


Karbondioksit vücuttaki oksijeni bitiriyomuş insanlar ölüyomuşmuş (:

nerazzuri
09.Mayıs.2007, 05:57
Daha demin içiyordum kuyruğu kalmış farenin. Bi hüp yapıp çektim içime.

fmhastasi
09.Mayıs.2007, 06:02
eline sağlık John S. Pemberton amcamızın:D
iyiki yapmıs:D
coca cola hayatın tadı:icon_razz:

Addolorato
09.Mayıs.2007, 06:07
coca cola hayatın tadı:icon_razz:

reklam yapmayalım lütfen:D ama cola güzeldir yahu arabalardaki kuş pislikleri için birebir mideyede iyi gelir

KaPaLı
09.Mayıs.2007, 07:19
biri şu cola'nın üstüne aç karnına içilirse midede yanma yapabileceğini yazsın kardeşim yaa sabahtan beri midem yanıyo ne birşey yiyebildm nede su içebildm ölüyorum..Tamam soğk soğuk bayram ediorz serinliyoruz ama midemden duramıyorum yaa offffffff :uzgun:

PesimiSTyLa
09.Mayıs.2007, 07:22
İçin Kolanın Turkalısını :p

RaSenGan
09.Mayıs.2007, 07:40
biri şu cola'nın üstüne aç karnına içilirse midede yanma yapabileceğini yazsın kardeşim yaa sabahtan beri midem yanıyo ne birşey yiyebildm nede su içebildm ölüyorum..Tamam soğk soğuk bayram ediorz serinliyoruz ama midemden duramıyorum yaa offffffff :uzgun:

Geçenlerde bende çok acıkmıştım kola içtim 3-4 bardak :D Biraz yandı midem sonra geçti.(:

EreN
09.Mayıs.2007, 07:55
sevmiyorum kolayı, içmemde pek..
çok nadir.

RaSenGan
09.Mayıs.2007, 23:37
Tam sopalıksın Aygun. Zararlı içtiğin.Ben mesala hep meyve suyu içerim.

Hekresin dlinde dolaşan bir deney var.Bilmem bilirmisin. Teneke kolnın içine çiviyi koyup.Tekrar agzını hava almıcak şekilde kapatım. Bir rafa koymuşlar.Aranda kısa bir süre sonra gelip bir bakmışlar Çivi yok.Niye çünkü kolanın asiti eritmişte ondan:D

Evet biraz sopalığım abi (: Tenekeyle insan bir mi abi :D Teneke bu..:) İnsanın tuvalet vs.gibi ihtiyaçlarla bu zararlı şeyleri dışarı yollayabilme özelliği ama teneke öyle mi ?

CoCa CoLa'sız yaşam TSİ'sız internet gibidir :p

Addolorato
10.Mayıs.2007, 00:24
Evet biraz sopalığım abi (: Tenekeyle insan bir mi abi :D Teneke bu..:) İnsanın tuvalet vs.gibi ihtiyaçlarla bu zararlı şeyleri dışarı yollayabilme özelliği ama teneke öyle mi ?

CoCa CoLa'sız yaşam TSİ'sız internet gibidir :p

Karıştırdın aygün:D eriyen çivi teneke değil:D

Mr.CordiaL
10.Mayıs.2007, 03:51
Büyüksün Pemberton Baba . :p

Universal
10.Mayıs.2007, 03:54
Canım çekti.Dolduruyum bir bardak Coca-Cola.Var mı isteyen :p


Karbondioksit vücuttaki oksijeni bitiriyomuş insanlar ölüyomuşmuş (:

Evet oksijeni öldürüyor. Ben astlım hastasıyım ve Kola içtikten sonra nefes almakta zorluk çekiyorum. Ama ilacımı kullanınca bu sorun geçiyor.


Tam spoalıksın Aygun. Zararlı içtiğin.Ben mesala hep meyve suyu içerim.

Hekresin dlinde dolaşan bir deney var.Bilmem bilirmisin. Teneke kolnın içine çiviyi koyup.Tekrar agzını hava almıcak şekilde kapatım. Bir rafa koymuşlar.Aranda kısa bir süre sonra gelip bir bakmışlar Çivi yok.Niye çünkü kolanın asiti eritmişte ondan:D

Bende içine küçük bir parça et atarak denedim ve bir süre sonra et yok oldu. Hatırlatırım midemizde ki asit Kola'nın içinde ki asitten daha etkili ve çok fazla içilmedikçe bu asit bizi koruyor.

UlquioRRa
10.Mayıs.2007, 05:48
Ne anlıyorsunuz cola'dan. Alt tarafı midenizi yakıyor.:D

Sir FRD
11.Mayıs.2007, 04:28
yav kola ne? asit
midenin içi ne? asidik ortam
yani sorun yok:D

Aşk-ı Şehir
11.Mayıs.2007, 05:26
Mentos (reklam oldu ama başka türlü açıklayamam:)) yiyin önce sonra da için o kolayı bakalım ne olacak. :n: (AMAN YAPMAYIN SAKIN! EVDE DENEMEYİN, SOKAKTADA DENEMEYİN YANİ HERHANGİ BİR YERDE DENEMEYİN!:n:)

ThersoN
11.Mayıs.2007, 06:04
en gereksiz buluşlardan biri

Nedvedmania
11.Mayıs.2007, 06:21
mentos deneyi süper youtube ye mentos kola yazın süper şeyler çıkıyor :)

Dünyadaki en zararlı içeceklerden biri ama malesef içinde bağımlılık yapıcı madde olduğu için içiyoruz :)

Since-1907
11.Mayıs.2007, 06:24
Şimdi 122 yıl önce bu adam bu içeceği yaptı. Sonra kendi içti, kendi içtiği içeceğe zararlı bişey koymayacağına göre içmeye devam. 122 yıldır kimse Kola'dan ölmedi ya? :) Bu arada Pepsi bu özütü bulduğu taktirde Cola Cola tadına kola çıkarmaya başlayacak. Cola Cola bu yüzden bunu saklıyor.

Fare pisliği diyorsunuz; adam 122 yıl önce aklına fare pisliği koymak mı gelmiş? Ya bırakın şehir efsaneleri.

kesinlikle katılıyorum size :icon_neutral:

uAsamet91
13.Mayıs.2007, 04:13
Dünyanın en iyi icadlarindan biri...yapanı saygıyla anıyorum :p