Prof.Dr.Zeynel Cebeci; "İyi tarım yapmamız gerekiyor. Teknoloji ve bilişimden yararlanılması gerekiyor. İkinci önemli nokta, tarladan sofraya kadar olan süreçte gıdaların kimliğini tanıyabilmemiz lazım. Bu nasıl olacak? Örneğin, bir markete gittiğimde satın aldığım bir domatesi, üzerindeki barkod gibi tekil bir uygulamayla sorgulayabilmeliyim."
dahası...
