Beğenmiyorsan Niye Oynatıyon Zan'ı Oğuz :D
Printable View
Beğenmiyorsan Niye Oynatıyon Zan'ı Oğuz :D
nerde oynatmışım. :D daha evlenmeme var.
Ula bizim başkan neler yapıyor :n:
Murat Ceylan Samsunspor'da :D
kızlar, 22 tane atletik adam, sizin değil de, bir topun peşinde koştuğu için futbol'u sevmiyorsunuz :) :n:
Murat Ceylan Samsun adına iyi trasfer. G.Antep'te olduğundan daha iyi işler yapacak bana göre...
Kiralıkmış transfer.
Az önce başıma neler geldi anlatamam:
Bi omlet yapayım diye gittim mutfağa, canım patates kızartması çekti. Neyse 3 patatesi soydum zar zor. Kare kare kestim. Orta boy bir tavayı, üzeri zeytinyağı kaplı olarak ateşe koydum biraz yağ kızınca patatesleri attım. Bir süre sonra teker teker hepsi tavaya yapışmaya başladı. Acaba yağı mı az geldi diye düşündüm ve yağ tenekesinin ağzını açtım meğersem plastik kafasınıda çıkarmışım biraz döküyüm derken havuz gibi oldu. Neyse fazla yağı lavobaya döküyüm dedim bu sefer yağ azaldı. Sonra ateşe koydum tavayı bir süre kızarttıktan sonra rengi koyulaştı gibi oldu. Tuz felan attım çatalla tadına baktım pişmiş mi pişmemiş mi çözemedim. En son 2 yumurta sarısı ve 1 tane yumurta kırdım. Karıştırdım tabağa koydum. tavayı felan ıslattım koydum tabi ihtiyacım olmaz bir daha diye.
Büyük an gelmişti. Acaba nasıl yapmıştım... Ve ilk lokmayı aldım, resmen ve resmen çiğdi patatesler. Altta kalanlar biraz pişmişti üsttekiler pişmemişti. Evde kimse olmadığı için mecbur yemek zorundaydım. İsrafta olacaktı. Çiğ çiğ yedim resmen. And olsun ki bir daha patates kızartmayacağım. Sizde şahitsiniz.
Maden suyuna yükleniyorum hazmedebilmek için :D (2 paket 6 lı meyveli maden suyu almıştım bir paket bitecek birazdan...)
@SAİT71 ;
Hemen basit bir yol söyleyeyim :)
Patatesleri domates gibi ince ince kes , Sonra az bir tereyağ koy tavaya , 5-10 Dk kısık ateşde pişsinler ama pişerken arada sırada karıştır sonra biraz tuz patatesler yapışmasın (: 5-10 dk süre geçincede yumurtayı kır en azından çiğ yemezsin :n:
Şimdi patates kızartılacağı zaman önce tereyağı mı koyuyor herkes? Yani ben sade z.yağı koydum ve yeterli gibiydi tavayı kaplıyordu yapışmaz diye tahmin ettim öyle böyle değil harbi tava patates tuttu yapışmaktan :) Tam çiğ değildi tabi ama yarı pişmiş yarı çiğdi. Yerken çiğ tadı geliyordu soğudum patatesten :D Gurbete gidip ev tutarsam valla yandım ben. Yumurta bile pişirirken istediğim kıvamda olmuyor ya çok sulu oluyo çiğ gibi yada kupkuru...
Tava havuz gibi olacak zaten. Patatesleri attığında dış yüzeyden görünmeyecek kadar yağ olmalı. Patatesleri attıktan belli bir süre sonra yağın üzerine çıkıyorlar zaten. Hafif kızarıncada tavadan alıyorsun, üzerine tuz ve işlem tamam. Ama sende niye tavaya yapışmış onu çözemedim. Az yağ koymuşsundur belkide. Ama olmuyo diyosan boşver yememek en iyisi. Kolay çıkmıyo o kaloriler sonra :n:
@ eğer patatesi kızartacaksan bol yağ olacak :D Ama patatesi kızartmak yerine normal kullanacaksan normal yağ yeterli.
Kızartmada zeytin yağ şart fakat normal kullanacaksan tere yağ olabilir :)
Yapışmaması için ; Tuz atmalısın (:
Bende zeytinyağı azmış o halde. Çünkü zeytinyağı normalde üste çıkar ama bende altta kalmıştı. Tuzuda çok atmadım. Zeytinyağ kabının huni görevi gören plastiğini çıkarıp öyle boşaltınca birden korktum ve fazla olduğunu düşündüm orda hata yaptım demek ki. :)
Kaza kırım raporu gibi oldu biraz ama yavaş yavaş öğrenmek şart yemek işini. Yakında menemen yapma var, hazır olun :D
@ SAİT71
Menemen çok kolay :)
Domatesleri ufak ufak doğra ama ufak olsun yani (: Sonra tereyağı geniş bi tencereye bolca koy ve erisin.Tamamen eriyince domatesleri dök tencereye.Ardından domatesler iyice pişsin suyu aksın ve iyice buharlaşacak kadar yani ( 10 - 15 dk ) o sırada İnce ince doğradığın biberleri de at içine ama biberlerin ölmesini bekle iyice ez tahta kaşıkla ..
Sonra biraz daha tere yağ koyki yerken zevkini alabilesin (: Ek olarak yumurta kırmayı zaten unutmazsın :D Yumurtadan sonra da istersen tadı daha güzel olsun diye Kaşar peyniride koyabilirsin ama kaşar peynirini koyacaksan ezerek veya tavaya attıktan sonra ezme ufak ufak kes menemenin bölümlerine koy pasta süsler gibi kendisi erisin sıcaklıkda.
Ohhh mis ben menemen yapacam aga şimdi :D
Şuan denemem imkansız zaten mutfak berbat halde. Işığı kapadım ve çıktım :D Ama sonra deneyeceğim... Birde şu hazır çorba ile hazır uzun makarna nasıl yapılıyor onu merak ediyorum.
Köydeyken yine evde tek kaldığımda bir paket hazır çorba yaptım yani yok böyle birşey nasıl oluyorsa oluyo olmuyor. Sanırım hazır çorbada felan hiç birşey katılmıyordu ben tencereye salça, tuz, vs. koymuştum çorba kıpkırmızı salça gibi olmuş, dökmüştüm. Evde tek kalınca zor oluyor valla... :(
Hazır çorbada birşey eklemeye gerek yok. Kaynar su yeterli.
Ayrıca menemende önce domatesleri kavurursan biberleri öldürmek daha zor olur. Biberleri atıp sarartıp ardından domateslerle birlikte güzelce kavurduktan sonra malzemenin büyüklüğüne göre 1 veya 2 yumurta kırıp güzelce karıştırırsan menemenin hazır olur :p Hatta bazıları soğan da atar biber ile birlikte. Tercih meselesi tabi.
Bende taze fasulyeye su eklemeyi unuttum bugün pc başındayken. Yanmasına az kalmış. Aç kalıyodum neredeyse :n:
Neyse düşerek öğreneceğiz yemek yapmayı... Menemen şuan için büyük bir hedef. Ben kademe kademe düşünüyorum. Önce yumurtayı istediğim kıvamda pişirmeyi öğrenmem lazım. :D
olan olur biten biter hayat devam ederrrrrr
Oh be evimdeyim sonunda :D
yastayız reyiz:DQuote:
Originally Posted by RaSenGan
Başı yarılan kişi gece uyuyabilirm mi ? Uyursa ne riski var ? Ben de uyumaması gerekir diye biliyorum ama net bi bilgi bulamadım intertte.
Not : Ben değilim :)
10 günlük tatilden sonra sonunda evime döndüm.
Cevap vermediniz o kişi uyudu. Sabaha kalkar inşallah :)Quote:
Originally Posted by Nedvedmania
Ben mesajı okudum ancak bilgim olmadığı için yanlış yönlendirmek istemedim. Başı yarıldığında acile felan götürseydiniz keşke.
Quote:
Originally Posted by Nedvedmania
Not kısmını okuyana kadar içimi bir mutluluk kaplamıştı :D Beyin kanaması riski var diye biliyorum.Hastanelerde falan da uyutulmuyor o hastalar.
:DQuote:
Originally Posted by _yoLcu_
Uyumaması lazım beyin çalışsınki yarık kendini iyileştirsin :)
Sen uyuyunca beynin de uyumuyor :)Quote:
Originally Posted by leventb12
Hocam insan kafasını yarınca beyninimi yarmış oluyor :D. Sen uyuyunca vücudundaki yaralar iyileşmiyormu ?
Uyusunda geçsin :p doktormuyum ben ;;)
İlginç bir tespit, benim bildiğim kafa yarılınca Acile gidip pansuman ve dikiş yaptırarak kapanır :)
Benim kafama çivi batmıştı öyle yapmıştım yani, mazzallah direk gidip yatsaydım ne olurdu :D
Abi çivimi one ya Allah saklasın yemin ediyorum. Aygün lafmı atıyorsun bana ? söle bakiim :D
Beyler saçlarımı kestiricem yarın ama ne kadar kestirsem bilemedim. Kızlar uzun saçtan pek hazzetmiyor :D Bugün de bunu yüzüme sert bir şekilde acımasızca çarptılar. Ayrıca kendi evime çıktım bu sene Bursa'da. Banyo falan batıyor yıkandıktan sonra dökülüyor vesaire. Ondan dolayı da kestireceğim. Ne kadar kestirsem nasıl kestirsem yeni tip ne olsa bilemedim.
Abi vur 3'e gitsin :D
Kazıt. :) :)
Quote:
Originally Posted by Hugo
Saçlarını kestiriyorsun.Neden ? Çünkü kızlar beğenmiyor.Kendini onlara beğendirmek istiyorsun.Kendi evine çıkmışsın.Neden ? Çünkü.... :D
Kazıtılır mı be :D bi kere orta2deyken yazın kaztımıştım. Kafanın ne kadar yamuk olduğunu falan farkediyosun iyi bi şey değil :)
Yok ya gerçekten o işin esprisiydi. Evde de toplamak temizlemek zor oluyor. Bir de imaj değişikliği gerekiyor artık. 2 yıldır böyle takılıyoruz.Quote:
Originally Posted by RaSenGan
Aygün sen ne fesat bi insansın ya, aklın fikrin başka yerlerde, forumunda bereketini kaçırcan. :n::n:
Kaç yıldır benimde uzun saçlarım. Valla kestirmek en güzeli. Uzun saç bakım ister. Sürekli bakacaksın. Benim saçlar artık alıştı jöle felanda sürmüyorum ki zaten jöle sürmekte mantıklıca olmaz uzun saça. Ama çok kısa olmamak şartıyla şöyle havaya dikebilecek uzunlukta gezmek en güzeli.
3 numara ve kirli sakal iyidir iyi.
Hugo aynı dert bendede var. Mayıs başından beri uzattğım saçlara 10 gün sonra veda edeceğim. Geçen gün top oynuyoruz halı sahada falan saçlarımdan önümü göremiyordum. Yarında antremanlarımızda başlıyor.