Kokoreç'ten çok soğan var içinde,tabi helaliyle yapan da var hakkını yememek lazım.
Onun kolay yolu var. Öncelikle sadece içinde kokoreç olsun de. Göz korkusunda içine daha fazla kokoreç koyacak. Kokoreçi koyduktan sonra abi birde soğan eklersen dersin olur biter.